Donnerstag, 22. August 2013

Und schon gehts los....

...die letzten Tage der Vorbereitungen sind wie im Fluge vergangen, das Ischler Bauernherbstfest 2013 ist offiziell eröffnet!



Vier Tage voller Musik, Handwerk, bäuerlicher Schmankerl, und vielem mehr liegen vor uns - wir freuen uns auf Euren Besuch auf der wohl schönsten Festwiese des Salzkammergutes im Bauerpark  am Kalvarienberg Bad Ischl!

Freitag, 26. Juli 2013

Noch ein Monat - das Ischler Bauernherbstfest steht vor der Tür

Die Vorbereitungen zur zweiten Auflage des beliebten Ischler Bauernherbstfests laufen auf Hochtouren und sind bereits in der berühmten "heißen Phase" angelangt (im wörtlichen Sinne momentan).

Das Team um k.u.k.-Wirt Max Hofbauer legt sich wieder mächtig ins Zeug, um auf der schönsten Festwiese des Salzkammerguts zum Spätsommerbeginn ein Fest der Sonderklasse hinzulegen. Die musikalischen Größen des Salzkammerguts geben sich wieder die Ehre, um einem heuer noch größeren Festzelt, zusätzlichen Ausstellern am Handwerksmarkt und vielem mehr einen ehrwürdigen und unterhaltsamen Rahmen zu geben.

In den kommenden Wochen dürfen wir Euch auf diesem Weg wieder einen Einblick hinter die Kulissen des Fests geben - "stay tuned"... ;-)

!

Freitag, 9. September 2011

Nachsatz vom Festwirt (Leserbrief IschlerWoche vom 7.9.2011)

Liebes Ischl, Liebes Salzkammergut,

das Bauernherbstfest 2011 ist nun Geschichte. Ich, der kuk-Max, meine Frau und mein gesamtes Team werden wohl noch ein paar Tage, wenn nicht Wochen mit den Nachbereitungsarbeiten beschäftigt sein. Erst dann ist ein endgültiger Schluss-Strich zu ziehen – erst dann wird sich ein Endergebnis darstellen lassen.

In mir herrscht ein großes Glücksgefühl vor, welches von Zufriedenheit zu unterscheiden ist.
Als Wirtsleute ist uns das Glück und das Wohlergehen unserer Gäste natürlich ein großes Anliegen. Manchmal, wenn man ein besonderes „Gustostückerl“ abliefert, bekommt man viel Lob und sogar Danksagungen ausgesprochen.
Das tut einer geschundenen Wirte-Seele natürlich sehr gut und ist oft der bessere Lohn!
Für die Zufriedenheit müsste das Bauernherbst-Fest noch ein geschäftlicher Totalerfolg werden – hier wurde ein Achtungserfolg erzielt, soviel ist schon zu sagen.

Ungeachtet aller Berechnungen und Auswertungen beschreite ich nun noch einmal die Gefühlsebene und „tua an lauten Ju’hizer“!
Es war auch für mich ein sehr, sehr schönes Fest! Dafür möchte ich mich vor allem bei EUCH bedanken! Ihr tragt das Gefühl der Beglückung ins Land hinaus und verhelft dem Fest auf diese Art und Weise zu seinem Nimbus.

Ich war zwar Veranstalter dieses Festes, könnte als Wirt aber nur einen kleinen Teil des gesamten Bilderrahmens füllen.
Zum Gesamtkunstwerk tragen alle Mitwirkenden bei.
Ein großer, nicht enden wollender Applaus den Ischler Handwerksbetrieben, den Ischler Bauern, der Nocka-Pass, den Ischler Holzfachleuten, dem Ischler Schnapsbrenner samt seinem „Model“, der Ischler Lebenshilfe, den Holzvogerln im Käfig, dem Sensemäher Erwin Zachl und den Naturschützern aus der Nachbarschaft, den Ischler Autohändlern, der Musikkapelle Jainzen, der Ischler Bürgerkapelle, dem Ischler Trachtenverein, den Prangerschützen und Vielen, Vielen mehr, die alle an das große Ding geglaubt haben und von Anbeginn an dabei waren.
Ihr habt das sehr, sehr schön gestaltet und zum stimmigen Gesamteindruck maßgeblich beigetragen!

Ich hab versucht, die Musik so zu mischen, dass eine gewisse „Harmonie Salzkammergut“ entsteht – keine typische Festzelt-Mischung, aber auch kein „Geigenmusi-Treffen“.
Ich hoffe, Euren Geschmack erwischt zu haben – meiner war es ganz bestimmt.
Ein besonderes „Hoch“ den Grundlseer Geigern und eine tiefe Verneigung vor dem „ei’wendigen“ Auftakt!
Standing Ovations meinen geliebten Goiserer Klarinetten und den Beriga Paschern am Wettersturztag im Zelt auf der Mittelbühne! Ein Gruß ins Ländle! Danke dem Rankweiler Schalmaienzug für die nette Abwechslung und ein musikalischer Gruß an den Chiemsee zur „Oiweiumhoibeeife-Jazzband“!
Ein „Waidmanns Dank“ an die Ischler Jagdhornbläser! Ein „Hoch“ der Pernecker Klarinettenmusi! Normaler Weise ist es ein undankbarer Job ein Fest beenden zu müssen. Ihr aber habt da was ins Land gesetzt, was lange in unseren Ohren nachhallen wird!

Ein Fest dieser Dimension verschlingt Unsummen!
Es ist ausgeschlossen, dass ohne der Großzügigkeit der Sponsoren abzuwickeln. Stellvertretend hier meinen Hauptlastenträgern, der Trumer Brauerei, der Fa. Getränke Wager und der Sparkasse Salzkammergut ein großes, großes Dankeschön!!!

Ein Schluss-Satz: Schankschluss um 23 Uhr war gewollt, nicht verordnet und ist eine wichtige Komponente wenn man am nächsten Tag wieder dabei sein möchte!

Euer kuk-Max


Mittwoch, 13. Juli 2011

Noch 6 Wochen - die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren!

Noch scheint der Herbst weit weg, mitten im kaiserlichen Hochsommerwetter. Doch hinter den Kulissen wird bereits eifrig an den Vorbereitungen zum großen Bauernherbstfest gearbeitet. In 6 Wochen werden schon die ersten Maß Trumer Bier durch die Zapfhähne laufen!

Ganz nach dem Motto "Wer nicht wirbt, stirbt" wird in den kommenden Tagen kräftig die Werbetrommel gerührt. So sind zum Beispiel heute die ersten 16 Bogen-Plakate aus dem Druckerei gekommen:

Montag, 13. Juni 2011

Bilder sagen mehr als Worte - und bewegte Bilder noch viel mehr!

In den letzten Wochen entstand folgendes Video, das Euch einen kleinen Vorgeschmack auf all das gibt, was Euch am Ende August im Bauerpark erwartet!

Einfach anschauen, und weitererzählen - wir freuen uns jetzt schon auf Euch!

Donnerstag, 12. Mai 2011

Es ist vollbracht - der offizielle Bauernherbstfest-Folder ist da!

Wir freuen uns sehr Euch mit dem Erscheinen des offiziellen Bauernherbstfest-Folders nun das volle, erstmals vier Tage dauernde, einzigartige Festprogramm präsentieren zu dürfen!


Es kann vorab hier downgeloadet werden (3 MB): Ischler Bauernherbstfest - Das Festprogramm

Dienstag, 22. März 2011

Das Programm nimmt Formen an!

Das k.u.k. Hofbeisl zu Ischl, einer der Mitveranstalter des ersten Ischler Bauernherbstfestes, präsentierte kürzlich wie jedes Jahr nach dem Fasching sein umfassendes Programm an Sommerfesten. Der "Festkalender 2011" birgt bereits eine Vorschau auf einige der Highlights dieser einzigartigen Veranstaltung:

Doppelseite im "Festkalender 2011" des k.u.k. Hofbeisl